そだてる。編集部

もし、地域の農家がいつもの作物を作れなくなる日が来たら？想像してみてください。色鮮やかなバラやカーネーションを丹精込めて育てている農家さんのもとに、将来、国から「食料自給のために協力してほしい」といった趣旨の相談や指示が届く可能性があるとし...

「タンパク質ショック（プロテイン・ショック）」という言葉を、最近耳にしたことはありませんか？ 今、世界の主要都市では、従来の精肉店とは一線を画す、代替肉やプロテインフードに特化した専門店がトレンドとなっています。健康志向の高まりだけでなく、...

相続した田んぼや畑を「とりあえず放置」していませんか？実は放置農地は、害獣・雑草・水路詰まりなどを招き、あなた個人の悩みを“地域のコスト”に増幅させます。本記事では、売る・貸す・第三者承継の判断軸と、手続きで詰まらない進め方をまとめます。 ...

なぜ今、「アトツギ」なのか引退が増える一方で、農地・技術・販路が眠っている現実いま日本の農業は、「作れる人」が減っているだけではありません。もっと痛いのは、積み上げてきた資産が“次に渡らず止まってしまう”ことです。農地、ハウス、トラクターや...

「ダイエット中はお米を控えないといけない」「炭水化物は太る原因」……そう思って、大好きな白米を我慢していませんか？実は、最新の栄養学や成功しているダイエッターの間では、「お米を適切に食べることこそが、痩せ体質への近道」であると言われています...

「冬の間、トラクターをそのまま放置していませんか？」 実は、冬の保管状況が春先の作業効率を左右する大きな分かれ目となります。何もしないまま春を迎えると、「エンジンがかからない」「サビが深刻化している」「ネズミに配線をかじられた」といったトラ...

庭木の伐採や薪づくり、DIYなど、本格的な作業に欠かせないのが「エンジン式チェンソー」です。しかし、いざ購入しようと思っても、「マキタやスチールなどのメーカー品は高価すぎる」「かといって安すぎるものは性能や故障が心配」と悩む方は少なくありま...

2025年は例年より1ヶ月早い流行開始！今年のインフルエンザは何が違う？2025年のインフルエンザシーズンは、例年と大きく異なる展開を見せています。厚生労働省の発表によると、9月の時点で流行開始の目安となる定点あたり報告数「1.0」を上回り...

令和の米騒動の全貌：米価高騰が続く構造的背景を徹底解説2024年以降、日本国内で米の価格がかつてない水準で高騰し続けており、この現象は社会的に大きな関心を集め「令和の米騒動」と呼ばれています。この米価の上昇は、単なる市場の一時的な変動ではな...

1. 昨夜の地震と「後発地震注意情報」とは？2025年12月8日午後11時15分頃、青森県東方沖を震源とするマグニチュード7.5の大きな地震が発生しました。青森県八戸市で最大震度6強を観測し、北海道から岩手県の沿岸にかけて一時津波警報も発表...

1. 師走の家計防衛戦！12月の野菜価格、知恵と工夫のお買い物戦略こんにちは！年の瀬を迎え、何かと出費がかさむ12月。クリスマスにお正月準備、イベントの多いこの時期だからこそ、日々の食費は賢く抑えたいと誰もが願うことでしょう…。食卓を彩る野...