はじめに：私たちの食卓は大丈夫？なぜ今、食料安全保障が重要なのか 私たちの食卓に並ぶ食料の約6割が、海外からの輸入に頼っているという事実をご存知でしょうか。日本の食料自給率はカロリーベースでわずか38%に過ぎません。近年 … 続きを読む 【徹底解説】高市早苗氏の農業政策、自給率「限りなく100%」構想の勝算は？稼げる農業への3つの柱とは